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冰糖枸杞桃胶拌牛奶
吾爱返寻味
桃胶可以通津液,润心润肺老少咸宜。
简单
煲
甜味
三小时
主料
桃胶
一小把
枸杞
适量
红枣
适量
牛奶
适量
辅料
冰糖
200g
冰糖枸杞桃胶拌牛奶的做法步骤
1.
准备一小把桃胶。
2.
用桃胶6倍以上的水浸泡一夜。
3.
把桃胶里头的杂质调出来。
4.
挑完杂质后再冲洗干净捞起备用。
5.
准备枸杞、红枣和冰糖、牛奶备用。
6.
准备适量的水把洗红枣和枸杞洗一下放进锅里。
7.
水开后煮10分钟。
8.
把桃胶和冰糖一起放入锅中。
9.
待冰糖溶化后就可以关火。
10.
放置稍凉后可以食用。
11.
食用前加入牛奶拌匀即可。
小窍门&温馨提示
桃胶的泡发力惊人,人少的一次泡10克就够了。牛奶我喜欢食用前才放这样就没有溢锅和糊锅的现象。
分类:
糖水
家常菜
查看全部(共11步)
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