香酥野鲫鱼独家

厨娘宋宋

香酥野鲫鱼

主料

野鲫鱼600克

辅料

香酥野鲫鱼的做法步骤

1.野鲫鱼洗净备用。
2.背部划上几刀。
3.加入葱姜，料酒，胡椒粉，盐，拌匀腌制十五分钟。
4.加入生粉拌匀。
5.起油锅倒入适量的油烧至七成热，下鲫鱼炸制金黄。
6.捞出的鱼再复炸一分钟即可。
7.撒上五香辣椒粉即可。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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