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低卡豆乳盒子
小堂堂妈妈
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一直都想吃的豆乳盒子,今天终于如愿以偿!正在健身减肥,所以低卡的甜点就吃起来好无压力呀!这个量是4小盒的量。
简单
烘焙
原味
半小时
食材明细
主料
蛋糕片
8个
蛋黄
2个
细砂糖
24g
低粉
14g
玉米淀粉
6g
豆浆
200g
内酯豆腐
100g
辅料
淡奶油
120g
细砂糖
8g
熟黄豆粉
适量
低卡豆乳盒子的做法步骤
1.
蛋黄盆中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀。
2.
再过筛加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3.
然后倒入豆浆搅拌均匀,开小火,蛋抽要不停搅拌。
4.
内酯豆腐提前用料理机打一下,加入豆浆糊中,放冷藏降温。
5.
淡奶油加糖打发,淡奶油和豆乳酱都放入裱花袋。
6.
炒熟黄豆粉。
7.
烤好的蛋糕切片。
8.
先放一片蛋糕,再挤一层淡奶油。
9.
然后挤一层豆乳酱,再放一片戚风,挤一层淡奶油,再挤一层豆乳酱。
10.
最后一层豆乳酱挤成小点点很可爱!然后筛熟黄豆粉。
11.
成品,不太甜的点心,适合健身的人士解馋吃,再配上一杯咖啡,美好的下午茶!
小窍门&温馨提示
无
分类:
甜品
下午茶
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