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橙汁焗山药
独家
爱烹饪D馋猫
简单
煮
酸甜
半小时
主料
山药
适量
辅料
浓缩橙汁
30g
糖
适量
橙汁焗山药的做法步骤
1.
食材。
2.
山药去皮切段放盐水中浸泡防止氧化。
3.
取锅加水煮开,再加入浓缩橙汁和白糖。
4.
橙汁煮开后加入山药,煮开后转中火煮。
5.
煮久了汤汁会浓稠要小心看火,沸腾太厉害了就把火再转小一点。
6.
大概煮了25分钟左右即可。
7.
山药先夹岀装盘,汤汁再用少许粉水勾芡使汤汁更浓稠。
8.
把汤汁淋上即可。
9.
近照,酸甜粉粉。
小窍门&温馨提示
1、山药别太大直径2厘米就好,小点容易熟。
2、没有浓缩橙汁的可用橙汁代替。
分类:
甜品
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查看全部(共9步)
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