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草莓酸奶
辰氡
根据果味汽冰和冰奶,和市场上卖的口味酸奶,调味的产品,简单,美味,好看。
初级
调味
酸甜
十分钟
主料
原味浓酸奶
适量
辅料
草莓果酱
适量
纯牛奶
适量
草莓酸奶的做法步骤
1.
原味浓酸奶,5~7厘米直径汤勺,三勺酸奶(原味浓酸奶做法请看我的菜谱原味浓酸奶)。
2.
全脂纯牛奶10ml,配以小勺。
3.
5克烘培勺,一勺草莓酱。
4.
搅拌匀后食用。
小窍门&温馨提示
1.原料配方比例,是根据我做的原味浓酸奶的酸甜度而调配的。
2.我做的原味浓酸奶,是刚好可直接食用的酸甜度,所以加果酱调味,为避免口味偏甜,加入纯牛奶降低甜度。
3.加全脂纯牛奶,既保证奶香,有保证甜度合适,还可使酸甜味更柔和,不突兀,口感不会太浓稠。
4.若酿制的原味浓酸奶甜味偏淡,可减少纯牛奶用量,或不用。
5.果酱可改用其他口味的鲜果酱,果酱可网购,可自制。
分类:
饮品
下午茶
查看全部(共4步)
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