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猪排饭
独家
surt1981
发布
简单
炸
原味
二十分钟
食材明细
主料
猪排
2块
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
猪排饭的做法步骤
1.
猪里脊切差不多五毫米的片,用牛排锤或者刀背拍松,放盐,少许食用油,花椒粉腌制,鸡蛋打撒,淀粉,面包糠装盘备用。
2.
猪排按照粘蛋液→粘淀粉→粘蛋液→粘面包糠的顺序处理好,装盘备用。
3.
油热后放入猪排炸制两面焦黄,取出用吸油纸吸油。
4.
猪排切条,放少许生菜,小西红柿,挤上千岛酱,就可以享用美食了。
5.
猪排饭做好了。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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