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菠菜手擀面 独家

菠菜手擀面

第一次做
手擀面

之前就听说不太好做
还听说面必须很硬

可是
一和面就知道软了
加了不少面和里
也无济于事

于是
这手擀面首秀不太成功
虽然吃着还可以
但是面条有点儿碎有点软不筋道

至于原因
还没找明白

去学习
期待下一次的尝试!

主料
辅料

菠菜手擀面的做法步骤

小窍门&温馨提示

第一次做,不算很成功~面和软了,谨记:面千万要硬。其他原因有待继续琢磨。
分类: 主食 家常菜 晚餐
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