柿子馒头 独家

1.南瓜准备好。

2.去皮切成小块放到锅里蒸熟。

3.蒸熟之后拿出，搅拌成泥。

4.面粉白糖，酵母放到一起搅拌均匀。

5.放入南瓜泥揉成光滑的面团之后发酵至两倍大。

6.同理揉好可可面团，发酵好，然后准备好两个面团。

7.可可面团擀成薄片，切成方块。

8.从中间切开。

9.如图拼起来。

10.用筷子夹一下。

11.然后捏起一个小啾啾。

12.南瓜面团分成小剂子，揉成瓜子行。

13.用刀背压四道印子。

14.之后再横着压四道印子，如图。

15.大头冲下，尖头冲上，然后按压成如图这样子。

16.将做好的柿子蒂巴粘到南瓜团上，用筷子压力下。

17.依次做好所有的。

18.蒸锅做水，凉水放入做好的馒头，大火烧开之后转小火，蒸至二十分钟左右即可出锅。

19.成品图

20.成品图