艾叶煮鸡蛋

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  1.艾叶摘取嫩叶，洗净备用。
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  2.鸡蛋两个。
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  3.倒入四碗清水，烧开后倒入艾叶。
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  4.撒入盐，搅拌一下。
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  5.待艾叶颜色变深，打入鸡蛋，不要弄散。
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  6.盖锅盖中火煮5分钟即可。

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