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家常菜----西红柿炒菜花
mother52julina
简单
炒
清淡
十分钟
主料
菜花
300克
西红柿
2个
辅料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
西红柿炒菜花的做法步骤
1.
将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。
2.
将菜花放入滚水锅中焯一下。
3.
捞出,过凉,装入碗中待用。
4.
将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末,装入盘中待用。
5.
热锅放油爆香葱姜末,放入西红柿块。
6.
翻炒均匀,倒入焯好的菜花。
7.
翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
8.
翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。
9.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
查看全部(共9步)
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