菠萝咕噜肉

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菠萝咕噜肉

同事给了一个菠萝，决定做一份菠萝咕噜肉。味道不错。

食材明细

主料

辅料

菠萝咕噜肉的做法步骤

1.提前准备好所需材料。
2.将里脊肉一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。备用。
3. 然后切成一口大小的肉块。淀粉和面粉混合，肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。
4.将油烧八成热，下肉团炸微黄色，将肉捞出，继续烧油，继续入油锅炸一次。
5.倒入葱姜蒜煸炒，菠萝煸炒。
6.在将猪里脊一起倒入炒锅中煸炒。
7.一汤匙番茄酱，一茶匙糖，一茶匙盐，生抽，白糖，调成的酸甜汁。备用。
8.将调成的酸甜汁倒进煸炒均匀即可。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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