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洋葱鸡蛋蔬菜饼
萝卜头~美食厨房
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洋葱富含叶酸、钾、锌、硒、维生素C和膳食纤维等多种营养素,能促进宝宝消化,增加食欲,还能帮助宝宝预防流行感冒以及呼吸到系统疾病,有利于宝宝的身体健康。
初级
其他
其他
二十分钟
食材明细
主料
洋葱圈
6个
菜椒
10g
胡萝卜
15g
洋葱
10g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
5g
辅料
香菇粉
适量
洋葱鸡蛋蔬菜饼的做法步骤
1.
把蔬菜都剁碎。
2.
鸡蛋磕碗中(家里月姐蛋白过敏,所以我换成了两个蛋黄)。
3.
所有食材都倒入碗中,再放一点香菇粉提鲜(一岁以上宝宝可以适当的放点盐)
4.
搅拌均匀备用。
5.
不粘锅抹一点油,把洋葱圈放入。
6.
用勺子挖一点搅拌好的鸡蛋液倒入,不要太多,以免溢出来(要是鸡蛋液太稀,从洋葱底部溢出,可适当再放一点淀粉)
7.
盖锅盖,小火焖3分钟左右,表面凝固即可关火。
8.
一岁以下宝宝如果吃不了洋葱,可以把洋葱圈拿下来,只吃里面的。
分类:
小吃
家常菜
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