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洋葱鸡蛋蔬菜饼
萝卜头~美食厨房
洋葱富含叶酸、钾、锌、硒、维生素C和膳食纤维等多种营养素,能促进宝宝消化,增加食欲,还能帮助宝宝预防流行感冒以及呼吸到系统疾病,有利于宝宝的身体健康。
初级
其他
其他
二十分钟
主料
洋葱圈
6个
菜椒
10g
胡萝卜
15g
洋葱
10g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
5g
辅料
香菇粉
适量
洋葱鸡蛋蔬菜饼的做法步骤
1.
把蔬菜都剁碎。
2.
鸡蛋磕碗中(家里月姐蛋白过敏,所以我换成了两个蛋黄)。
3.
所有食材都倒入碗中,再放一点香菇粉提鲜(一岁以上宝宝可以适当的放点盐)
4.
搅拌均匀备用。
5.
不粘锅抹一点油,把洋葱圈放入。
6.
用勺子挖一点搅拌好的鸡蛋液倒入,不要太多,以免溢出来(要是鸡蛋液太稀,从洋葱底部溢出,可适当再放一点淀粉)
7.
盖锅盖,小火焖3分钟左右,表面凝固即可关火。
8.
一岁以下宝宝如果吃不了洋葱,可以把洋葱圈拿下来,只吃里面的。
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共8步)
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