小米椒猪蹄

1.准备好材料。

2.猪蹄放入锅中焯水，拿高压锅放入清水再加入猪蹄 八角 花椒 大葱 少许料酒 胡椒。高压锅转时大火15分钟。

3.猪脚捞出过水冲凉，小米椒 葱切碎加入2片柠檬 少许白糖。

4.加入生4勺生抽 一小汤勺醋 半勺盐拌均。

5.加入猪蹄拌均即可。

6.成品。