韭菜鸡蛋粑

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韭菜鸡蛋粑

鸡蛋放多了，喜欢塔成整个圆形，看着都有食欲。

主料

辅料

盐少许

韭菜鸡蛋粑的做法步骤

1.准备所有食材。
2.将鸡蛋打入碗中搅散。
3.韭菜倒入鸡蛋碗中加少许盐。
4.搅拌均匀放置几分钟。
5.平底锅烧热放油加热。
6.待油冒烟时转小火倒入韭菜鸡蛋液。
7.两面煎成金黄色。
8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

韭菜直接与鸡蛋搅拌煎出来的鸡蛋蓬松。

分类：主食家常菜早餐

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