韭菜鸡蛋粑

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  1.准备所有食材。
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  2.将鸡蛋打入碗中搅散。
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  3.韭菜倒入鸡蛋碗中加少许盐。
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  4.搅拌均匀放置几分钟。
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  5.平底锅烧热放油加热。
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  6.待油冒烟时转小火倒入韭菜鸡蛋液。
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  7.两面煎成金黄色。
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  8.出锅装盘。

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