糯米肉丸 独家

1.五花肉剁碎，调味：适量的盐、糖、料酒。然后顺一个方向搅拌直至胶状（粘手）

2.糯米要提前一小时浸泡

3.肉末腌制十五分钟后，挤丸，肉丸子在糯米滚动粘满糯米。摆盘，每颗丸子上摆上之前准备好的枸几。