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炖花胶
凤记美食
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花胶,也叫鱼膘,补充体力,增强免疫,美容养颜。
初级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
花胶
75克
鸡肉
250克
辅料
盐
少许
姜
1小块
胡椒粉
适量
炖花胶的做法步骤
1.
花胶用清水浸泡4个小时。
2.
鸡肉斩件。
3.
把花胶洗净,放入电压力煲内,姜1块,水适量,鸡肉一同放入压力锅内盖上盖,炖1个小时以上。
4.
炖好后调味。
5.
盛起开吃。
分类:
热菜
家常菜
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