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沸腾虾
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微辣
十分钟
食材明细
主料
对虾
半斤
辅料
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
半个
大蒜
3颗
姜
3片
花椒
少许
鲜香菇
1个
沸腾虾的做法步骤
1.
将所有配料洗净,切成小方块。
2.
对虾洗净备用。
3.
锅内倒入花生油(尽量多一些)烧热,下入姜、花椒、大蒜、辣椒,爆出香味。
4.
依次下入洋葱、青椒、红椒、香菇,翻炒片刻,最后将对虾放入锅中,放入盐、料酒、酱油,继续翻炒至虾变色。
5.
出锅。
分类:
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