肘子肉骨汤红油面独家

不做妖精好多年

肘子肉骨汤红油面

主料

辅料

食盐5克
鸡精1克
油辣椒5克

肘子肉骨汤红油面的做法步骤

1.大骨熬汤。
2.熬成奶白色，取出骨头，把骨汤倒小煮锅。
3.放肘子肉，葱花和食盐，小火炖，荷包个蛋进去。
4.菠菜和小番茄洗净改刀。
5.锅烧热水，下面条。
6.煮八成熟捞出。
7.捞出的面条放骨汤中，放入鸡精和菠菜番茄，煮开锅即可。
8.装盘，放油辣椒。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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