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奶香小窝头
独家
简单,就是美_VTeIOD
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简单
蒸
奶香
半小时
食材明细
主料
玉米面
120g
糯米面
80g
白面
40g
牛奶
150g
辅料
酵母
3g
泡打粉
3克
大枣
适量
白糖
20g
奶香小窝头的做法步骤
1.
把主料中的三种面放在一起。
2.
温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。
3.
把牛奶倒入面中和匀,在放入20克白糖揉成面团。
4.
和好的面团醒20分钟。
5.
醒好的面团做成小剂子。
6.
把小剂子弄成窝头状。
7.
再把窝头粘上大枣。
8.
上锅蒸熟,大约十五分钟左右。
9.
熟了吃吧。
小窍门&温馨提示
牛奶不能超过40度,泡打粉可以用小苏打代替。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共9步)
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