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牛轧糖
克丽儿
发布
简单
拌
甜香
二十分钟
食材明细
主料
原味棉花糖
160g
黄油
40g
甜奶粉
75
去皮熟花生
100g
辅料
蔓越莓
适量
牛轧糖的做法步骤
1.
准备食材。
2.
黄油放入不粘锅里融化后加入棉花糖,不停搅拌,待棉花糖融化差不多时,加入奶粉搅拌,搅拌均匀后关火,加入花生和蔓越莓,搅拌均匀后放入容器中(怕糊底没拍全,见谅)。
3.
在容器底部刷少许油可避免粘连,修型放入冰箱冷藏几分钟拿出即可。
4.
根据自己喜好切大小。
5.
裹上糯米纸更好哦。
6.
美美的成品出现了,配个包装袋送朋友很不错哦。
小窍门&温馨提示
1、开小火,不停搅拌避免糊底。
2、里面还可以加其他的坚果类。
3,在冰箱里放几分钟就拿出来切,时间太长切的时候容易崩。
分类:
甜品
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