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海陪披萨
简单,就是美_VTeIOD
只因孩子喜欢,我做披萨技术还是不错的,买的太贵,自己做的实惠还美味。
简单
烤
甜香
三小时
主料
高筋面粉
250g
低筋面粉
250g
辅料
牛奶
100ml
鸡蛋
1个
黄油
40g
酵母
5g
改良剂
5g
白糖
50g
奶粉
20g
盐
5g
青椒丁
适量
红椒丁
适量
洋葱丝
适量
海陪披萨的做法步骤
1.
高粉低粉酵母改良剂 白糖 奶粉 盐放在盆中。
2.
牛奶和鸡蛋搅拌均匀和面用。
3.
黄油隔水融化。
4.
把牛奶鸡蛋液放入盆中,把融化好的黄油也放入盆中。
5.
和成光滑的面团醒发制两倍大。
6.
把面团分成四分,取其中一个擀成饼。
7.
放入披萨盘中,抹上披萨酱。
8.
先放上一层芝士碎在放入9青椒 红椒丁火腿 虾仁 洋葱丝芝士碎。
9.
烤箱上下火200度烤20分钟即可。
10.
成品图,有食欲吗?
小窍门&温馨提示
我这是四个披萨的量,还有就是改良剂可以用泡打粉代替,也可以不放。
分类:
烘焙
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晚餐
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