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拌三丝
痛苦的人生
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
干海带
一片
粉丝
适量
胡萝卜丝
适量
香菜
适量
米椒
适量
蒜泥
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
少量
白糖
适量
醋
适量
香油
适量
胡麻油
适量
拌三丝的做法步骤
1.
取干海带。
2.
海带用开水泡开,粉丝用温水泡开。
3.
海带泡好后洗干净(有泥多洗几遍)切丝。
4.
粉丝泡好后,剪短,胡萝卜丝,海带焯一下水(海带焯水时加点醋)!焯水后过冷水!捞出来控水。
5.
控水后掺一起。
6.
加蒜泥,米椒,还有所有的调料,锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒!拌匀!
7.
调料拌匀后再加香菜拌匀!这样拌出来香菜不蔫。
8.
成品图啦。
分类:
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