菠菜肉酱面独家

贝壳0703

菠菜肉酱面

家里有个最怕吃蔬菜的孩纸，每次为了让他吃点蔬菜都要花点心思，今天做的是菠菜面条，小家伙吃了不少，又骗到他吃蔬菜啦，开森啊😄。

主料

辅料

菠菜肉酱面的做法步骤

1.菠菜切碎加少许清水榨汁。
2.鸡蛋打入面粉中，加菠菜汁和面。
3.搅拌面粉。
4.和成面团。
5.擀成薄饼。
6.折叠。
7.切成面条。
8.熬肉酱。
9.豆芽烫熟备用。
10.水中放少许盐，煮面条，切几片胡萝卜一起煮。
11.捞出面条后加几滴橄榄油，防止面条粘连到一起，铺豆芽，浇肉酱，吃吧😄。
12.满满的营养。

小窍门&温馨提示

面粉不要太软，面条硬一些更好吃，切面的时候撒点面粉于面皮上，防止面粘到一起。可以放胡萝卜汁，紫甘蓝汁，南瓜汁等等都很好吃。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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