甜酸肉独家

柴米油盐酱醋茶YLYN 发布

甜酸肉

食材明细

主料

辅料

甜酸肉的做法步骤

1.猪肉切丁，用花生油和一点点盐腌十分钟。
2.打入一个鸡蛋拌匀。
3.加入生粉拌匀。
4.直到每个肉丁都挂上浆。
5.将挂上浆的肉丁放进油锅里炸。
6.炸好的肉备用。
7.番茄切细片。
8.热锅下一点油，将番茄炒烂。
9.加入一些番茄酱，酱油，醋，白糖和适量水，熬成酸甜汁。
10.加入炸好的肉翻炒，小火焖煮入味。
11.最后大火收汁，出锅。

分类：热菜家常菜

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