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鲮鱼油麦菜
小林
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
一个
豆豉鲮鱼
小半条
花生油
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
蒜
三个
水
适量
鲮鱼油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜洗净、蒜、蚝油、花生油、盐、水、豆豉鲮鱼准备好。
2.
锅下花生油 油锅有点热放蒜爆香,然后放油麦菜爆炒一会、放一点点水翻炒,转小火放入豆豉鲮鱼,转中火翻炒一会,转小火放入盐、蚝油,然后转大火炒均匀。
3.
起锅。最后这道菜就可以了😋。
小窍门&温馨提示
1、注意不能炒太久,炒太久不好吃的喔😜😜
2、我这个菜是用酒店炒菜炉炒的一分钟上下。
3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。
分类:
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