清蒸洋槐花

闹闹728 发布

清蒸洋槐花

洋槐花是清明时节后两周内开花，洋槐花清香宜人，其花可食。著名的洋槐花蜂蜜就可得知其花的营养价值。

主料

洋槐花500g
面粉适量

辅料

清蒸洋槐花的做法步骤

1.将洋槐花杆子去掉，清洗干净，花要选那种含苞待放的白色花苞那种，开过的花就不要吃了，开过的花就比较老，香味也散了，吃起来非常老。
2.洋槐花加入食盐和适量的面粉拌匀，然后放在蒸锅里面蒸，约十分钟左右即可，蒸熟后拿出加入切碎的蒜子和和芝麻油搅拌均匀后即可食了，大家可根据自己口味在蒸熟后加入不同的料汁，如辣味的等。
3.

分类：主食春季食谱农家菜

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