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简易版寿司
one
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简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
适量
火腿肠
2根1根
鸡蛋
2个
海苔
适量
配料
寿司醋
适量
蛋黄酱
适量
盐
适量
糖
适量
简易版寿司的做法步骤
1.
材料:
米饭一碗
黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、
寿司醋、海苔、蛋黄酱
2.
鸡蛋摊熟后切丝;
胡萝卜切丝后过水焯熟;
黄瓜、火腿切丝。
3.
米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。
4.
取海苔一张铺在寿司帘上。
5.
将米饭均匀的铺在海苔上。
6.
将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
7.
由内向外将海苔卷卷起。
8.
去掉两头,切成2cm的段。
切时快刀,刀口处沾少许水。
小窍门&温馨提示
米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作。
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