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蛋包饭
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米饭
100克
双黄蛋
1个
猪肉
50克
各种时蔬
50克
番茄酱
20克
辅料
食盐
2克
花生油
5克
生抽
3克
鸡精
0.5克
蛋包饭的做法步骤
1.
猪肉切丁。
2.
时蔬切丁。
3.
米饭备用。
4.
锅烧油。
5.
油热放肉丁翻炒,翻炒的过程放食盐。
6.
肉丁断生放蔬菜,放生抽翻炒至熟透。
7.
倒入米饭,翻炒均匀。
8.
盛出来备用。
9.
锅烧油。
10.
鸡蛋放一点食盐,打成蛋液。
11.
倒入锅中,蛋液快要完成熟透,倒入米饭,另一边折过来盖上,翻面煎一下即可。
12.
装盘。
13.
挤上番茄酱。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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