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秋葵培根金针菇
独家
烟雨心灵
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
秋葵
约100克
金针菇
约100克
培根
3片
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
秋葵培根金针菇的做法步骤
1.
锅里坐水烧开,加点盐下洗净的秋葵,焯水一分钟左右。
2.
焯好的秋葵过凉水,切小段。
3.
金针菇切掉根部,洗净,焯水。
4.
培根切片。
5.
平底不粘锅不用加油,烧热,放入培根片。
6.
煎出油脂,盛出备用。
7.
煎培根的油扔掉,锅里重新加点油,烧热,爆香葱姜。
8.
加入秋葵和金针菇,翻炒一两分钟。
9.
加煎熟的培根。
10.
翻炒一会,加盐调味。
11.
炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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