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炝拌三丝
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雨中漫步_kRsJPX
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这是一道非常好吃,口感酸爽开胃的一道菜。
简单
氽
酸咸
十分钟
食材明细
主料
甘蓝
适量
胡萝卜
适量
豆腐皮
一张
辅料
干辣椒
1个
生抽
适量
米醋
适量
盐
适量
蒜
2粒
姜
少许
花生油
适量
炝拌三丝的做法步骤
1.
把胡萝卜.甘蓝.豆腐皮,切丝放到开水的锅里焯水,几秒钟就可以。
2.
姜.蒜准备好。
3.
炒锅内放油,放入花椒,辣椒,姜末,蒜末小火炒出香味。
4.
把焯好水的三丝放入锅内,这时候一直用小火。
5.
放入米醋,生抽,盐。翻炒均匀就可以装盘了。
6.
装盘。
分类:
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