鸡腿菇炒鸡腿丁

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鸡腿菇炒鸡腿丁

这道菜的名字是不是听起来很绕口呢？嘻嘻，没错，你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁，让鸡腿菇更有鸡腿味，马上学做起来吧！

主料

鸡腿1个
小鸡腿菇6个
菜椒0.5个

辅料

盐适量
芝麻香油适量
酱油适量

鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤

1.鸡腿菇和菜椒洗净切丁。
2.鸡腿剃骨，切丁。
3.热锅凉油，倒入鸡腿菇丁和菜椒丁。
4.鸡腿菇丁和菜椒丁，炒至半熟，倒入鸡腿丁。
5.倒入芝麻香油，盐，酱油。
6.

小窍门&温馨提示

鸡腿要先冻硬了才好切丁，加少许水，可使鸡肉快速熟透。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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