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鸡腿菇炒鸡腿丁
一枚不胖的吃货🎶
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这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
小鸡腿菇
6个
菜椒
0.5个
辅料
盐
适量
芝麻香油
适量
酱油
适量
鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤
1.
鸡腿菇和菜椒洗净切丁。
2.
鸡腿剃骨,切丁。
3.
热锅凉油,倒入鸡腿菇丁和菜椒丁。
4.
鸡腿菇丁和菜椒丁,炒至半熟,倒入鸡腿丁。
5.
倒入芝麻香油,盐,酱油。
6.
加少许清水,收汁即可。
小窍门&温馨提示
鸡腿要先冻硬了才好切丁,加少许水,可使鸡肉快速熟透。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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