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芝麻酱拌荆芥豆角
独家
一溪月
豆角爽脆,蒜香,酱香,以及荆芥特有的香味,好吃。😋饭店常备的一道利口小菜。
简单
拌
麻香
十分钟
主料
荆芥
适量
豆角
适量
芝麻酱
适量
辅料
生抽
适量
蒜泥
适量
盐
适量
香油
适量
陈醋
适量
小米椒
2个
芝麻酱拌荆芥豆角的做法步骤
1.
豆角适量,洗净切三指段。
2.
开水中放一点盐,绰七成熟。(保持爽脆口感)
3.
过凉水备用。
4.
荆芥择洗净。
5.
捣好的蒜泥,适量水,盐,香甜,陈醋,生抽芝麻酱调成浇汁。
6.
豆角荆芥放入容器,小米椒丝放上。
7.
料汁浇上,拌匀盛盘。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
喜欢芝麻酱的,可多浇些。
分类:
凉菜
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