菜谱
搜索
全麦吐司
独家
双手暖心
发布
初级
烤
原味
一天
食材明细
主料
全麦粉
250g
酵母
3g
牛奶
120g
鸡蛋
45g
盐
2g
白砂糖
40g
辅料
黄油
20g
全麦吐司的做法步骤
1.
加入所有材料(除黄油外),入面包机,启动和面程序。
2.
揉成光滑面团后,加入黄油继续和面。
3.
直到出膜阶段。
4.
收圆面团启动发酵程序,大概两个小时左右,面团发酵到两倍大。
5.
取出面团,排气,静止十五分钟。
6.
分割成三等份。
7.
卷好造型,放入模具,进行二次发酵。
8.
发酵至八分满时,表面喷少许水,入烤箱180度,32分钟左右。
9.
烤好后取出,凉透,切片。
10.
美味健康的全麦吐司就做好了。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共10步)
全麦吐司的更多做法
更多做法
全麦吐司——真正的高纤维的减肥包
全麦吐司三明治
金枪鱼三明治&全麦口袋吐司
全麦吐司
全麦葡萄干吐司
蜂蜜燕麦全麦吐司
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
全麦吐司
重芝士蛋糕
培根芝士焗饭
焦糖杏仁饼
牛肉汉堡包
红枣饼干
经典白吐司
自制汉堡胚
布朗尼芝士蛋糕
蔓越莓吐司
果酱面包
炉果
枣泥菊花酥
自制椰蓉
蛋糕棒棒糖
巧克力面包
美食天下首页