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芝麻酱酥饼
马琳malin
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喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干
简单
烘焙
酱香
半小时
食材明细
主料
玉米油
40g
芝麻酱
50g
细砂糖
40g
低筋面粉
145g
辅料
黑芝麻粉
1小勺
芝麻酱酥饼的做法步骤
1.
玉米油倒入盆中。
2.
加入芝麻酱。
3.
加入细砂糖。
4.
搅拌均匀。
5.
筛入低筋面粉。
6.
再加入黑芝麻粉。
7.
用刮刀翻拌均匀,成为无干粉的面团。
8.
把面团放在保鲜膜上整形成方形。
9.
放入冰箱冷冻半小时以上至硬。
10.
取出后略微恢复室温切成薄片。
11.
摆入铺了锡纸的烤盘。
12.
烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤12分钟左右。
小窍门&温馨提示
1、没有黑芝麻粉可以用熟黑芝麻,或者省略;
2、芝麻酱就是普通的黑芝麻酱;
3、玉米油可以换成大豆油、葵花籽油。
※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】
分类:
烘焙
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