酸辣鲈鱼汤

• 
  1.准备所需食材。
• 
  2.西红柿去皮切块。
• 
  3.热锅放少许油倒入西红柿炒出汁。
• 
  4.将炒好的西红柿盛入碗内备用。
• 
  5.热锅放油加一勺盐将盐炒开放入鲈鱼炸。
• 
  6.待两面煎成金黄色下生姜片大蒜尖椒炸香后放入料酒，白醋，野山椒，倒少许山椒水煮一分钟。
• 
  7.倒入炒好韵西红柿。
• 
  8.加一碗水煮开后放入金针菇煮熟。
• 
  9.起锅前加味极鲜盛入碗中，摆上青，红辣椒。
• 
  10.成品图。

小窍门&温馨提示