西兰花拌香菜

1.西兰花掰小块洗净。

2.木耳泡发洗净。

3.胡萝卜削皮切丝。

4.蒜瓣切末。

5.香菜择根洗净切段。

6.锅里加水加盐烧开。

7.西兰花木耳焯水。

8.把胡萝卜丝香菜段蒜末放到焯好的西兰花木耳上，加盐、味精、胡椒粉、香油、糖拌匀即可。