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米糕
伊悠悠
我用的模具是老古董,感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
大米粉
80g
糯米粉
80g
辅料
白砂糖
50g
水
50g
米糕的做法步骤
1.
大米打成的粉80克加糯米粉80克,加白砂糖50克。
2.
加水50克,搅拌,静置20分钟。
3.
用双手上下搓团成粉末状。
4.
倒入摸具中,压平,倒扣出来。
5.
做出的各种图案。
6.
继续用模具做出的图案。
7.
大火蒸20分钟,焖5分钟即可。
分类:
糕点
家常菜
查看全部(共7步)
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