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彩椒炒鸡杂
王若晨
发布
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡杂
适量
彩椒
4个
辅料
盐
适量
剁椒
适量
彩椒炒鸡杂的做法步骤
1.
彩椒切片,切块,洗干净。
2.
洗干净鸡杂,用酱油和盐腌制。
3.
下锅炒鸡杂,加一点剁椒。
4.
鸡肾变色后,加彩椒,一起炒,翻炒后加水,盖住锅,大约3分钟开锅盖再炒,加盐适量剁椒适量。
5.
炒鸡杂最后加点辣椒,感觉味道更配,微辣就可以了。
分类:
热菜
家常菜
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