香酥红薯饼 独家

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  1.色泽金黄，香酥可口。
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  2.食材准备好。
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  3.红薯切成小方丁，放入面粉，水淀粉、白糖搅拌均匀。
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  4.加入白糖适量清水搅拌均匀。
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  5.油锅放勺子一起加热这样红薯丁不会沾勺子。
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  6.油温6成热将勺子沥干油，把调好的红薯丁平铺到勺上，中间尽量不要漏缝。
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  7.大火油烧至七成热，把漏勺上的红薯放进去，炸个两分钟左右，调中火炸。
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  8.红薯饼炸牢固，用筷子把红薯饼从漏勺上慢慢夹下来，继续小火炸至金黄炸透。
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  9.炸至金黄色夹出来沥干油。
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  10.不要问我为什么只有两个，因为边炸边吃哈哈。

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