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三文鱼柳
独家
食与艺术→_→团子妈
发布
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
三文鱼
1块
辅料
生抽
1匙
料酒
1匙
柠檬
适量
蒜末
1勺
西兰花
适量
色拉油
1勺
三文鱼柳的做法步骤
1.
三文鱼一块。
2.
用刀切成薄厚均匀的方块,料酒,生抽腌五分钟。
3.
西兰花切小朵,焯水备用。
4.
锅中放油,放蒜末小火煸香。
5.
下入腌好的三文鱼,两面稍稍煎制焦黄,拿岀改刀切条。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
三文鱼本身就有咸味,再加上用生抽腌过,所以不用另外加盐。
分类:
高档
西餐
午餐
晚餐
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