原味丛菌汤

1.这就是选好洗净的野生丛菌。本地从30元到50元一斤不等，今天在长沙一问价是160元至200元一斤不等，有点贵。

2.清水洗好后大朵的分成四下，中朵的分成两下，小朵的就不用分了。

3.热锅放油

4.等油热后放丛菌进去炒一下。

5.炒到水分都出来了，煮一分钟。

6.然后加热水适量再煮十分钟左右。

7.出锅时加入切好的大蒜子、食盐就可以了。