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剁辣子炒臭菜根
娅素
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
臭菜根
适量
辅料
剁辣子
适量
大蒜子
适量
配料
食油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
剁辣子炒臭菜根的做法步骤
1.
准备好臭菜根一小把。
2.
选去老根与须根,清水洗净备用。
3.
切成一寸长的段
4.
大蒜子切碎,剁辣子一小碟。
5.
热锅放油,油热放入剁辣子先炒一下。
6.
再放入臭菜根翻炒一下。
7.
然后加入盐和鸡精炒匀。
8.
快炒出锅。快炒就脆脆的,炒老了就粉粉的。看自己喜欢。
分类:
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