煎欧芹三文鱼

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煎欧芹三文鱼

主料

辅料

煎欧芹三文鱼的做法步骤

1.三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。
2.欧芹切碎备用。
3.三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。
4.烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。
5.一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。
6.继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。
7.把切成碎的欧芹加入。
8.煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。

分类：海鲜西式宴请高颜值高档西餐烛光晚餐

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