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川贝陈皮柠檬膏
Elena88
不用炖盅隔水炖也能做好川贝陈皮柠檬膏,只要用电饭煲就可以做出完美的川贝陈皮柠檬膏!
简单
炖
酸甜
一天
主料
川贝母
30g
陈皮
20
柠檬
2斤
辅料
黄冰糖
3斤
川贝陈皮柠檬膏的做法步骤
1.
川贝捣成粉,或者用搅拌机磨成粉末。我这是在药店买的,他们会帮忙捣成粉。
2.
陈皮洗净切成丝,也可以不切。
3.
柠檬2斤一共8个。
4.
柠檬用盐搓。
5.
冲洗干净,控干水分备用。
6.
柠檬切掉头尾,切片。
7.
去除柠檬籽。
8.
这是去完籽的。
9.
电饭煲洗净铺上柠檬。
10.
铺上黄冰糖。
11.
铺上陈皮。
12.
这样铺一层柠檬、一层黄冰糖、一层陈皮。直到最后铺上一层柠檬。
13.
最后倒入川贝粉。
14.
盖上盖子,用煲汤功能煮两小时,煮好后保温12小时左右。
15.
煲好后的颜色。
16.
可以装到密封罐里保存起来。
17.
用的工具一定要擦干不能有水,不然会容易坏。
18.
准备密封罐。用开水煮过消毒杀菌,控干水分后使用。
19.
装罐密封保存,常温、冷藏都可以。
20.
成品图。
21.
成品图。
22.
成品图。
23.
成品图。
分类:
饮品
家常菜
下午茶
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