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芝麻小饼干
萝卜头~美食厨房
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黑芝麻含有大量蛋白质,维生素A,维生素E和钙,具有补肝肾、润肠燥等功效。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
玉米油
30g
白砂糖
30g
低筋粉
60g
牛奶
10g
辅料
黑芝麻
适量
芝麻小饼干的做法步骤
1.
鸡蛋放入白砂糖和玉米油。
2.
搅拌均匀。
3.
加入牛奶和低筋粉搅拌如图状态。
4.
加入黑芝麻搅拌均匀。
5.
装入一次性裱花袋。
6.
剪小口,挤到烤盘上。
7.
烤箱预热上下火170度5分钟。
8.
上下火170度20分钟(最后时间段自己调整)。凉透后特别酥,很好吃,记得一定装瓶密封保存,以免上潮。
分类:
烘焙
下午茶
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