香葱焙胡豆独家

靖丰小厨

香葱焙胡豆

主料

胡豆500g

辅料

香葱焙胡豆的做法步骤

1.胡豆去牙洗净后大火煮至8成熟。
2.煮好的胡豆沥干水放凉备用。
3.小葱切末。
4.锅内不放一滴油，小火慢慢焙干胡豆，至胡豆凉面微糊，胡豆皮卷曲即可。
5.关火，倒入香油，葱末翻炒均匀再撒薄盐和葱蒜粉调味即可。
6.装盘，开动~

分类：小吃家常菜零食

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