酒香炝藕丁独家

靖丰小厨发布

酒香炝藕丁

食材明细

主料

莲藕500g

辅料

酒香炝藕丁的做法步骤

1.莲藕洗净切丁。
2.干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
3.热锅起油，小火煎香干辣椒籽。（辣椒籽煎糊一点也无妨，吃起来会很香）
4.下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
5.倒入白酒翻炒均匀，关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
6.产品成品~

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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