草莓雪糕

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草莓雪糕

夏天最爱吃什么？自然是冰冰凉凉的雪糕了，看着我买回的一盆鲜艳的草莓就想到用它做一个酸甜味儿雪糕吃。

食材明细

主料

辅料

白糖30g

草莓雪糕的做法步骤

1.草莓用淘米水或者面粉水浸泡5分钟，据说这样可以清洗虫卵。
2.第二遍用盐水泡，杀菌。
3.清水冲洗干净擦干水分切成片。
4.放到小锅里加入白糖拌匀腌制水分出来。
5.放在火山上熬成草莓果酱。
6.熬好的草莓果酱晾凉再用。
7.晾凉后的草莓果酱加入酸奶用料理机打成酸奶草莓糊。
8.把打好的酸奶草莓糊倒进雪糕磨具里。
9.再放些草莓片放进冰箱冷冻室冻成形就可以了。
10.好吃的草莓雪糕做好了。

分类：小吃冰品春季食谱夏季食谱

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