猪肝瘦肉炒面

四月豆

猪肝瘦肉炒面

猪肝瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。广东菜系经常会有猪肝瘦肉粥，猪肝瘦肉粉，猪肝瘦肉枸杞汤等，当然配凉面也是绝配！

主料

辅料

猪肝瘦肉炒面的做法步骤

1.猪肝瘦肉切小块，葱花香菜切断。
2.猪肝瘦肉放生粉，酱油抓抓。
3.先热油，先蒜头炒香。
4.接着放入猪肝瘦肉翻炒。
5.炒至七分熟。
6.铲起来备用。
7.另起锅炒面。
8.炒至七层熟放入猪肝瘦肉一起翻炒。
9.炒熟后加盐，酱油，葱花香菜调味即可。
10.成品。

小窍门&温馨提示

1、全程不需要加水！
2、猪肝瘦肉比例可自行搭配！
3、加少许青菜更美味。

分类：面条家常菜

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