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松茸菇花生才甫
凤记美食
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咸萝卜干,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下粥的杀手。
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
才甫
1条
姬松茸菇
15克
炸花生
20克
辅料
香油
适量
胡椒粉
少许
白糖
少许
辣椒粉
少许
松茸菇花生才甫的做法步骤
1.
才甫先切薄片。
2.
然后切成丝,用水洗一下,搓去水份待用。
3.
松茸菇剪碎。
4.
炸花生用刀压碎。
5.
锅烧热下油、才甫、糖翻炒。
6.
炒至干香后加入花生、胡椒粉、辣椒粉、香油炒匀出锅装盘。
分类:
热菜
潮汕菜
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